Biologische catering in de regio Utrecht

Hieronder staan al onze arrangementen voor lunch, borrel en diner beschreven. Heb je allergieën, dieetwensen of wil je een aangepast arrangement? Neem dan contact met ons op voor een offerte op maat!

VEGETARISCHE MAALTIJD ARRANGEMENT (va. 15 pers.)

€16.50 p.p.

Sjalotjes hachee

Purree met bosui

Aardperentaart met verse kruiden

Geroosterde wintergroenten

Bladsalade met kruidendressing

Optioneel: Biologische rundergehaktballetjes (va. 10 stuks)

€1,25 p.st.

Optioneel: Biologisch kipstoofpotje (va. 5 pers.)

€5,50 p.p.

Optioneel: Dessert (va. 15 pers.)

€4,50 p.p.

Optioneel: Borden en bestek

€2,75 p.p.

VEGETARISCH WARM WINTERARRANGEMENT (va. 15 pers.)

€24,50 p.p.

Sjalotjes hachee

Aardperentaart met verse kruiden

Kruidige bloemkool-kokoscurry met kikkererwten en koriander-ui chutney

Tabouleh met pompoen, bosui, noten en rozijnen

Geroosterde groenten met lavas-olijfolie

Witlof met room en kaas 

Stamppot met radicchio 

Krieltjes met knoflook en dille

Zilvervliesrijst met platte peterselie

Spitskool salade met zonnebloempitten, winterpostelein en yoghurtdressing

Optioneel: Biologische rundergehaktballetjes (va. 10 stuks)

€1,25 p.st.

Optioneel: Biologisch kipstoofpotje (va. 5 pers.)

€5,50 p.p.

Optioneel: Dessert (va. 15 pers.)

€4,50 p.p.

Optioneel: Borden en bestek

€2.75 p.p.

VEGETARISCHE SALADE ARRANGEMENT (va. 15 pers.)

€18,50 p.p.

Linzen, radicchio, walnoten, honingvinaigrette

Knolselderij salade met appel, quinoa, chili

Penne salade met geroosterde groenten, basilicum en ingelegde citroen

Rijst salade met broccoli, pittige kikkererwten, sesamzaad, bosui, tamaridressing (soja)

Salade met oesterzwammen, balsamico, geschaafde schapenkaas

Rode koolsalade met sesam, sinaasappeldressing, hazelnoten

Brood van de Veldkeuken met hummus

Optioneel: Biologische rundergehaktballetjes (va. 10 stuks)

€1,25 p.st.

Optioneel: Biologisch kipstoofpotje (va. 5 pers.)

€5,50 p.p.

Optioneel: Dessert (va. 15 pers.)

€4,50 p.p.

Optioneel: Borden en bestek

€2,75 p.p.

VEGETARISCH TAPAS ARRANGEMENT (va. 15 pers.)

€19,50 p.p.

Prei-ei-muffins met gekarameliseerde ui en crème fraîche

Frittata met oesterzwammen

Ovenaardappeltjes met salsa

Linzenkoekjes met yoghurt dip

Geitenkaas-dadelballetjes met notencrunch

Schapenkaas met chutney

Wraps met geroosterde auberginespread en rucola

Brood van de Veldkeuken

Hummus

Aioli

Kruidenpesto

Tabouleh salade

Optioneel: Biologische rundergehaktballetjes (va. 10 stuks)

€1,25 p.st.

Optioneel: Biologisch kipstoofpotje (va. 5 pers.)

€5,50 p.p.

Optioneel: Dessert (va. 15 pers.)

€4,50 p.p.

Optioneel: Borden en bestek

€2,75 p.p.

SOEP MET BROOD EN DIPS (va. 15 pers.)

€10,50 p.p.

Wortel-kokossoep met rode peper en gember

Linzensoep met komijn en kaneel

Bloemkool-kerriesoep

De soepen serveren we met brood van De Veldkeuken, hummus, tapenade en kruidenpesto

Optioneel: Borden en bestek

€2,75 p.p.

BELEGDE BROODJES (va. 15 pers.)

€4,75 p.p.

Hummus met geroosterde groenten, zonnebloempitten en pesto

Eiersalade met bieslook

Oude geitenkaas met chutney

Doruvael kaas met mosterdsaus en bosui

Notenpasta met kiemen en huisgemaakte kimchi

Optioneel: Borden en bestek

€2,75 p.p.

Een boost tijdens een trainingsdag!

Onlangs organiseerde ik een lunch bij Wilde Wortels op locatie tijdens een trainingsdag. We hebben hier heerlijk gegeten en het gaf echt even de boost die we nodig hadden na een intensieve ochtend.

Loekie Cornelissen
Loekan

Een fantastische combinatie met mijn mini-yoga-retreat

Onlangs organiseerde ik samen met Simone een mini-yoga-retreat, waarbij we afsluitend lunchten bij Wilde Wortels op locatie. Een heerlijke afsluiting van de dag, waarbij de deelnemers aangaven erg geïnspireerd te zijn door het verhaal van Wilde Wortels. Een goede voedingsbodem voor een vervolg!

Dolores Bodenstaff
Yoga bij het park

Elke dag lekker ontzorgd

Wij nemen al een jaar lang elke dag de lunch af bij Wilde Wortels. Het is altijd heerlijk vers en goed geregeld. Kortom, lekker ontzorgd!

Snappcar

Creative cuisine!

Ik heb nu 2 keer eten gehaald en beide keren was het heel erg lekker! De porties zijn ruim voldoende, goed verpakt en duidelijke instructies. En dan dat toetje… MJAMMIE!

Esther van Kesteren (via Facebook)