Leuk dat je op onze site rondkijkt! Ik hoop dat je er enthousiast van wordt en dat we binnenkort voor je mogen koken, want dat doen wij met liefde!
Wij verzorgen vegetarische, vegan en biologische catering in de omgeving van Utrecht. Hieronder staan al onze arrangementen voor lunch, borrel en diner beschreven. Via de mail info@wildewortels.eu of ons contactformulier kun je een offerte aanvragen. Heb je allergieën, dieetwensen of wil je een aangepast catering arrangement? Neem dan contact met ons op voor een offerte op maat! Ben je met minder dan 10 personen? Neem dan ook contact op dan bespreken we wat mogelijk is voor een kleiner aantal.
Wij maken lunch, borrel of diner gerechten en wil je iets op maat? Informeer gerust even wat mogelijk is. Zolang het binnen onze filosofie past denken we graag met je mee. > Lees hier meer over Wilde Wortels
Wat vroeger onder de naam ‘Gastmaal Traiteur’ ging, is nu ons nieuwe concept Wilde Wortels. Met Wilde Wortels verzorgen we biologische catering in Utrecht en omgeving en geven we masterclasses en workshops over natuurvoeding in de voormalige afhaalwinkel.
De smaken van Wilde Wortels (vegan)(va.15 pers.)(buiten Utrecht v.a 20 p)
€24,50 p.p.
Witlof taart met gecaramelliseerde ui, Fiore kaas en rozemarijn-peertjes (vegetarisch)
Geroosterde knolselderij en oesterzwammen met kruidensalsa
Zuurkool schotel met pittig notengehakt en aardappel
Tajine van pompoen, komijn, koriander, kaneel
Linzensalade met gedroogde tomaatjes, bosui, bleekselderij en mosterdressing
Optioneel:Vegan dessert taartje
€3,95 p/stuk
Optioneel: brood van de Veldkeuken met dips
6,50 p/stuk.
Optioneel: Borden en bestek
€2,75 p.p.
VEGETARISCHE SALADES ARRANGEMENT (va. 15 pers.)(buiten Utrecht v.a. 20 p)
€18,50 p.p.
Tabouleh met tomaat, komkommer, bosui, citroen, munt en koriader
Spinaziesalade met parmezaanse kaas, balsamico, pijnboompitten
Bietjes salade met zachte geitenkaas, basilicum, citroendressing
Coleslaw
Optioneel: brood van de Veldkeuken met dips
€6,5 p.st.
Optioneel: Dessert taartje
€3,95 p/stuk
Optioneel: Borden en bestek
€2,75 p.p.
LUNCH: BELEGDE BROODJES (va. 15 pers.)(buiten Utrecht v.a. 20 p)
€5.25 per broodje
Hummus met zoetzure groenten, kruidensalsa en rucola
Vegan roomkaas met groene peper, tapenade en rucola
Eiersalade met bieslook en rucola
Oude geitenkaas met chutney en rucola
Optioneel: Borden en bestek
€2,75 p.p.
Optioneel: dessert taartje
€3,95/stuk
GEZONDE LUNCH BOWL (vanaf 10 personen)
14,50 p.p
De bowl is een gevulde kom met quinoa, geroosterde groenten, zonnebloempitjes, hummus, kruiden,frisse dresssing en rucola
Smaakjes van Wilde Wortels (tapas/hapjes vanaf 15p)(buiten Utrecht v.a. 20 p)
17.50 pp
Geroosterd stukje knolselderij met pittige walnotensalsa
Kruidige groentenkoekjes met pittige mayonaisedip
Desem canape met paddenstoelentapenade en parmezaan
Gestoomde bun met Chinese aubergine in soja-gembersaus
Fritatta met geroosterde groenten en kruidden
Optioneel: brood met dips
6,50 p/stuk
Optioneel: tabouleh salade (v.a. 10 p)
3,50/pp
Soep met brood en dips (vanaf 15 personen)(buiten Utrecht v.a. 20p)
12.50 per persoon
2 soorten seizoensoep
Catering Utrecht? Wilde Wortels en catering is in Utrecht en omgeving al tijden een vertrouwde naam zowel voor de zakelijke als de particuliere catering en evenementen in Utrecht. Wij verzorgen verse, biologische (dynamische) en vegetarische catering, mogelijkheden zijn er genoeg!
Kwaliteit, duurzaamheid en service staan bij ons, als catering bedrijf in Utrecht en omstreken hoog in het vaandel. Wij koken namelijk met seizoensgroenten die op dat moment voor handen zijn bij onze boeren uit de regio Utrecht. Ook passen wij onze catering gerechten aan het seizoen aan zodat wij ook hiermee zo duurzaam mogelijk werken.
Wilde Wortels levert catering van A tot Z, je kan bij ons terecht voor het verzorgen van een buffet, tapas buffet, borrelhapjes en bites, personeelsfeest, jubileum of opening van een bedrijf.
Naast biologische en vegan catering verzorgt Wilde Wortels ook masterclasses en workshops in natuurvoeding, biologisch en vegetarisch eten.